锡兰的红茶最为著名，但锡兰的白茶----金针和银针却最为珍贵。 银针采自茶株顶上未全开的银白色的嫩芽，经过自然干燥后，自身有着丝绒般的色泽，清雅而茶香浓郁，经过了红茶的浸

锡兰的红茶最为著名，但锡兰的白茶----金针和银针却最为珍贵。
银针采自茶株顶上未全开的银白色的嫩芽，经过自然干燥后，自身有着丝绒般的色泽，清雅而茶香浓郁，经过了红茶的浸泡洗礼即是金针，二者都是清香怡人，回味甘甜，是锡兰茶中奢侈品。